Mäsité jedlá
(4.8 / 5 z 21 hlasov)
Mäsové guľky na švédsky spôsob so zemiakovou kašou
60 min
Jednoduché
6 porcie
Tieto mäsové guličky si naozaj obľúbiš. Jednoduchý recept a ešte väčší zážitok z chuti mäsovej guľky :) Vyskúšaj ich a daj mi vedieť ako ti chutili.
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
19267x
Ingrediencie
Postup
1
Cibuľu orestovať na oleji a pridať do zmesi mäsa, vajcia a koreniny, zahustiť strúhankou, tvoriť malé guľôčky a tie smažiť vo vyššej vrstve oleja dozlatista. Nechať na papierovej utierke osušiť.
2
Omáčka
600ml hovädzieho vývaru alebo ja dala vodu a 1/2 kocky masoxu. Na masle nechať zosklovatieť cibuľu, prisypať múku a umíchat svetlú zápražku, tú rozriediť vývarom a nechať prevariť. Potom pridať horčicu, worchester, soľ, korenie, petržlenovú vňať a smotanu, vložiť mäsové guličky a nechať prehriať. A ako čerešnička na tortu sa skvele hodia brusnice.
3
Ako príloha je skvelá zemiaková kaša / pyré
Komentáre a postrehy (1)
Peter Lauf
Skvelé
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
19267x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
