Granadír som prvýkrát ochutnal u starej mamy na prázdninách. Pamätám si, ako hovorila: „Najlepšie jedlo je to, čo uvaríš z ničoho.“ A mala pravdu — trochu zemiakov, pár cestovín a zrazu sa na stole objavila miska, z ktorej sa parilo a voňala paprikou. Nie je to luxus, ale je to jedlo, ktoré zasýti a zahreje.
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
542x
Ingrediencie
Postup
1
Základ
Na masti alebo oleji si orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu. Keď začne zlatnúť, pridám papriku a rascu. Rýchlo premiešam, aby sa paprika nespálila.
2
Zemiaky
Pridám na kocky nakrájané zemiaky, podlejem vodou a dusím, kým nezmäknú.
3
Cestoviny
Medzitým si uvarím cestoviny v osolenej vode, scedím a pridám ich k zemiakom.
4
5
Finále
Všetko spolu premiešam, podľa chuti dosolím, okorením a nechám ešte chvíľu prejsť teplom, aby sa chute spojili.
6
TIP
Ak mám chuť na „pánsku verziu“, pridám trochu orestovanej slaniny. Deti zase milujú, keď navrch nastrúham syr — síce to už nie je klasika, ale chutí im to viac :)
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
542x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
