Mäsité jedlá
(5.0 / 5 z 3 hlasov)
Kuracie prsia s mozzarellou, paradajkami a bazalkou
45 min
Jednoduché
4 porcie
Tento recept je dôkazom, že aj jednoduché jedlá môžu byť výnimočné. Spojenie kuracieho mäsa, roztopenej mozzarelly, paradajok a bazalky vytvára chute, ktoré pôsobia ľahko, ale zároveň sýto. Vonia po Taliansku, no stále si zachováva domáci slovenský charakter. Ideálne jedlo na letný obed alebo romantickú večeru.
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
727x
Ingrediencie
Postup
1
Mäso
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, narežeme do nich plytké zárezy (ako „vrecká“) a osolíme. Potrieme olivovým olejom, korením, cesnakom a sušenou bazalkou.
2
Plnenie
Do zárezov vložíme plátky paradajok a mozzarelly. Pokvapkáme balzamikom (ak používame) a preložíme do zapekacej misy.
3
Pečenie
Pečieme v rúre pri 180 °C asi 25 minút, kým je mäso mäkké a syr sa krásne roztopí.
4
Podávanie
Servírujeme s ryžou, hranolkami alebo čerstvým šalátom. Ozdobíme čerstvými lístkami bazalky.
5
TIP
Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj pred pečením pár kvapiek citronovej šťavy alebo lyžicu pesta priamo na mäso. Mozzarellu môžeš vymeniť aj za syr provolone alebo parmezán – podľa nálady.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
727x
Najpopulárnejšie
Najnovšie recepty
Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou
Feb 2026
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s ryžou
Feb 2026
Poctivý mletý rezeň v trojobale – klasika ako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené morčacie stehno – šťavnaté, mäkučké a s dokonalou šťavou
Dec 2025
