Výborný rýchly obed
Ingrediencie
Postup
1
Mäso narežeme na na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme odstáť asi 30 min. Obalíme v múke a z oboch strán opečieme na rozohriatom oleji . Poukladáme ho do nádoby na pečenie a odložíme na stranu.
2
Cibuľu nasekáme nadrobno a dusíme na miernom ohni spolu s pretlačeným cesnakom. Po chvíli pridáme šampiňóny, soľ,čierne korenie a ešte chvíľu podusíme.
3
Zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Hotovou smotanovou omáčkou zalejeme pripravené mäso a pečieme odkryté v zohriatej rúre 20 min na 180C. Hotové posypeme petržlenovou vňaťou.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
3
Zobrazení
4795x