Aspik alebo tiež poznáme pod názvom Vaječný aspik / Vajíčková tlačenka. Môžeme tomu vymyslieť veľa nazvať ale stále je to dobrota :)
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
8
Zobrazení
13271x
Ingrediencie
Postup
1
Recept
) na Aspik alebo vaječnú tlačenku Budeme potrebovať aj formu na rôsoly alebo srnčí chrbát.
2
Postup je veľmi jednoduchý. Uvaríte do mäkka mrazenú zeleninu, scedíte ju, necháte poriadne vychladnúť, pridáte do toho nakrájanú diétnu salámu, kyslé uhorky, vajcia uvarené natvrdo a nasekané nadrobno, majonézu alebo tatársku omáčku. Potom v 3 dcl vody uvarte zeleninový bujón, vo vychladnutom bujóne rozmiešajte v ňom 2 vrecká želatíny, vlejte do misy so zeleninou, poriadne premiešajte.
3
Dochuťte podľa chuti. Ak použijete srnčí chrbát, formu vyložte potravinárskou fóliou, ak plastový rôsolníček, opláchnite ho pod studenou vodou. Nalejte do farmy celú zmes a strčte do chladničky na celú noc.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
8
Zobrazení
13271x
