Mäsité jedlá
(4.3 / 5 z 4 hlasov)
Černohorský bravčový rezeň s hranolkami
45 min
Jednoduché
6 porcie
Výborný obed vhodný nie len na obed :)
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
9592x
Ingrediencie
Postup
1
Bravčové mäso narežeme na plátky, posolíme, dokoreníme čineným korením a naklepeme.
2
Na cesto
1-2 väčšie zemiaky, nastrúhame, dosolíme, nakoreníme, pridáme cca 3pl. hl. múky, 3 vajíčka a majoránku podľa chuti. Všetko dôkladne rozmiešame. Naklepané mäso obalíme jemne najprv do múky a potom dáme do cesta. Rezne vyprážame na rozpálenom oleji.
3
Popri vyprážaní rezňov si samozrejme môžeme pripraviť prílohu. Ja som zvolil hranolky. Prajem dobrú chuť :)
4
Na rezeň si môžete nastrúhať aj syr. Je to na vás
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
9592x