Lenka Sivakova profilová foto

Porcií 6
Minút90
NáročnosťStredná

(4.2 / 5)
Videné: 6 842 x
Vytvorené: 12.06.2021

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Popis

Na nedeľnom stole nesmie chýbať černohorský rezeň zo zemiakovým pyré. Tento klasický recept na bravčový černohorský rezeň musíte vyskúšať a doplňte tento skvelý obed miešaným zeleninovým šalátom. Tak čo ideme variť?

Potrebujeme: Mäso

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na černohorský rezeň som použila bravčové karé.

  • Krok 2.

    Bravčové karé umyjeme, nakrájame na plátky a naklepeme. Osolíme ho a obalíme v hladkej múke.

  • Krok 3.

    Cestíčko si pripravíme takto : zemiaky očistíme, umyjeme a nastrúhame na jemno. Pridáme očistené strúčiky cesnaku, čierne mleté korenie, rascu mletú, soľ a trocha mlieka s hladkou múkou.

Načítam obsah...