Príprava
100 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
10062x
Ingrediencie
Postup
1
Papriku si umyjeme a vyberieme jadierka.
2
Pripravíme si plnku - ryžu 2 x premyť a pripraviť klasickým spôsobom 1:1,5 .
3
Mleté mäso zmiešame s ryžou, vajíčka, soľ, korenie, rasca , majoránka, mletá paprika a napcháme do papriky.
4
Čo ostane pridám strúhanku a vytvarujem gule.
5
Pripravíme si omáčku - nastrúhame veľkú cibuľu, orestujeme na oleji pridáme 1 PL hladkej múky a upražíme.
6
Pridala som 1,5 l paradajkového pyré , vodu, soľ, cukor, klinčeky, celé čierne korenie, bobkový list.
7
Keď začne omáčka vrieť vložíme papriky a gule. Varíme cca 1 hodinku na menšom plyne.
8
Podávame s knedľou.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
100 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
6
Zobrazení
10062x