Tak tenhle koláč už jsem vááážně hrozně dlouho nepekla... A mizí z plechu zázračnou rychlostí, takže podle toho soudím, že se mi i po těch letech opět povedl. :D
Príprava
80 min
Náročnosť
Náročné
Počet porcií
8
Zobrazení
14189x
Ingrediencie
Postup
1
1. Cesto
Všetko na doske spracovať v hladké cesto a šup s tým na maslom vymastený veľký plech (42x32cm) s okrajom. Ja vaľkám malým valčekom priamo na plechu, pretože cesto je veľmi mäkké. Dno prepichnite. Navrch nalejeme tvarohovú náplň.
2
Tvarohová plnka
Všetko v mise iba zmiešame a nalejeme na tmavé cesto. Navrch nalejeme svetlé piškótové cesto.
3
2 . Cesto
Žĺtky s cukrom vyšľahať do hustej bielej peny, prilievame po častiach horúcu vodu a olej a nakoniec vmiešať vareškou striedavo múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov (použijeme zvyšný bielok z náplne), vyšľahaný so štipkou soli. Naliať rovnomerne na tvarohovú vrstvu, ľahko rozotrieť a piecť 40 minút na 180 °C.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
80 min
Náročnosť
Náročné
Počet porcií
8
Zobrazení
14189x