Cukrovinky
(4.5 / 5 z 4 hlasov)
Lahodný pudingový koláč s kyslou smotanou
45 min
Stredne náročné
10 porcie
Príprava
45 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
10
Zobrazení
18787x
Ingrediencie
Postup
1
Najskôr si uvaríme puding
do 200ml mlieka vysypeme pudingy, vanilkový cukor a rozmiešame. Zvyšné mlieko dáme variť a keď začne vrieť, vlejeme puding. Varíme dokým nezhustne. Dáme si vyhriať rúru na 180° celzia.
2
Žĺtka oddelíme od bielkou. K žĺtkam pridáme práškový a vanilkový cukor a vymiešame do peny. Potom postupne prilievame olej a vodu dokým nevznikne spenená konzistencia. Bielka vyšľaháme s lyžičkou cukru do peny a zľahka primiešame k hmote.
3
Cesto vylejeme na plech vysypaný múkou.Malou naberačkou kladieme ešte teplý puding po kôpkach na pripravené surové cesto a vo vyhriatej rúre pečieme 25-30 minút.
4
Na ešte teplý koláč natrieme smotanu zmiešanú s vanilkovým cukrom. Na záver posypeme kakaom. Necháme vyhcladnúť a dáme stuhnúť do chladničky.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
10
Zobrazení
18787x
