Krehké šatôčky s kyslou smotanou

Name: Krehké šatôčky s kyslou smotanou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 450 g Múka hladká; 1/2 ČL Soľ; 1 kelímok Kyslá smotana; 250 g Maslo; 1 pohár Marhuľový kompót

40 min

Jednoduché

8 porcie

(4.5 / 5 z 6 hlasov)

Príprava 40 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 8

Zobrazení 11550x

Autor

Danula Vašíčková

226 receptov

Profile

Ingrediencie

450 g Múka hladká
1/2 ČL Soľ
1 kelímok Kyslá smotana
250 g Maslo
zmäknutého
1 pohár Marhuľový kompót

Postup

Na pracovnej doske spracujeme hladké cesto, podsypeme hladkou múkou a vyvaľkáme cca na hrúbku 0,5 cm. Rozdelíme na štvorce, do stredu každého z nich dáme lyžicu plnky (marmelády dávam radšej menej, aby pri pečení moc nevytekala, dnes som dala domáce marhuľovú zaváraninu, a aby nevytekala, poistila som to trochou mletých detských piškót). Protiľahlé cípy dôkladne pritlačíme k sebe (môžeme zabezpečiť špáradlom), uložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme 25 minút na 180 stupňov

Ešte horúce pokvapkáme rumom, aby pekne voňali, ale nie je to nutné, budú vám určite chutiť aj tak. Hotové a vychladnuté šatôčky ľahko pocukrujeme práškovým cukrom.