Čokoládový cheesecake

Name: Čokoládový cheesecake
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 1 a 1/2 balíček BeBe keksy; 100 g Maslo; 500 g Tvaroh jemný; 150 ml Šľahačka; 300 g Čokoláda na varenie; 100 ml Šľahačka

40 min

Jednoduché

8 porcie

(4.5 / 5 z 2 hlasov)

Mali sme doma veľa čokolády, čo s ňou?

Príprava 40 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 8

Zobrazení 5890x

Majka Reibergerová

1 receptov

Profile

Ingrediencie

1 a 1/2 balíček BeBe keksy
tmavé, podľa veľkosti formy
100 g Maslo
500 g Tvaroh jemný
v kýbliku z Lidla
150 ml Šľahačka
33%
300 g Čokoláda na varenie
50% a viac %
100 ml Šľahačka
cca, na polevu

Postup

BB keksy si rozdrvíme na jemno a pridáme roztopené maslo, hmotu natlačíme do tortovej formy na dno ktorej si dáme alobal. Tvaroh a šľahačku vymiešame mixérom, medzitým si nad parou v miske alebo v mikrovlnke dáme roztopiť 300 g čokolády, ktorú necháme chvíľku vychladnúť a ešte teplú ju zamixujeme k tvarohovo - šľahačkovej hmote.

Masu vylejeme na korpus. Dáme do chladničky a pripravíme si polevu.

V šľahačke si roztopíme 100 g čokolády, šľahačku som prilievala podľa potreby aby bola poleva dostatočne tekutá na to, aby sa rozliala po vrchu koláča. Dáme stuhnúť do chladničky a podávame. Veľmi nám chutil.