Zubereitung

Hähnchenbrust waschen, in kleine Stücke schneiden. Öl in eine Pfanne geben, erhitzen und Fleisch sowie Grillgewürz hinzufügen. Das Fleisch ca. 10 Minuten braten.

Alle Arten von grünem Salat waschen und in eine Schüssel geben. Tomaten, Gurke und Mozzarella in Würfel schneiden und alles zum Salat hinzufügen.

Gründlich mischen, salzen, schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzufügen und etwas Olivenöl dazugeben.

Hausgemachtes Dressing

Senf und Mayonnaise gut vermischen. Zitronensaft hinzufügen und wenn das Dressing zu dick ist, mit Milch verdünnen.

Salat auf einen Teller geben, gebratenes Fleisch darauf legen, mit Dressing übergießen und servieren.

Zu diesem Salat passt Knoblauchbrot oder Baguette.

Grüner Salat mit Hähnchenfleisch, hausgemachtes Dressing

Dominika Huszáriková

Zutaten

Zubereitung

Hausgemachtes Dressing

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Dominika Huszáriková

Kurzinfo

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