Tento recept by som nazval ako silný kompromis na boloňské špagety ! A verte mi ... nehovorím to len tak
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
13539x
Ingredience
Postup přípravy
1
Cestoviny varíme podľa návodu na obale a scedíme ich.
2
Mäsko s (na kolečka nakrájaným) cesnakom, soľou, korením a s nadrobno nakrájanou cibuľou osmažíme. Potom pridáme 1/3 šálky vody, paradajkový pretlak, boloňské korenie (ak nemáme talianské korenie na bešamelovú omáčku) a varíme na miernom ohni kým nevrie, potom stiahneme plameň.
3
Maslo roztopíme v hrnci, pridáme múku a po chvíli dôkladne premiešame, pridáme mlieko a premiešame, až sa omáčka zahustí.
4
Vnútro zapekanej misy vymastíme maslom alebo olejom. Na dno dáme cestoviny, na ne potom mäsovú zmes a jemne zatlačíme. Potom na zmes nanesieme rovnomerne pripravenú omáčku. Na vrch nastrúhame syr.
5
Pečieme na 200 °C asi 20-25 minút. Prajeme dobrú chuť
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
13539x
