Není nic lepšího než talíř teplých špaget, když člověk potřebuje rychle a chutně uvařit. Tyto krémové sýrové špagety jsou hotové do 30 minut, voní po česneku a smetaně, a ten rozpuštěný sýr je spojuje do dokonalé harmonie. Je to jednoduché jídlo, které chutná dětem i dospělým – přesně tak, jak to mám rád při nedělní pohodě.
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1484x
Ingredience
Postup přípravy
1
Cestoviny
Uvaříme špagety v osolené vodě podle návodu, scedíme a necháme si trochu vody z vaření (asi 100 ml).
2
Omáčka
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme (pozor, aby nezhnedol). Zalijeme smetanou, přidáme oba druhy sýra a mícháme, dokud se nerozpustí.
3
Dochucení
Osolíme, přidáme černé pepře a muškátový oříšek. Pokud je omáčka příliš hustá, přidáme trochu vody ze špaget.
4
Spojení
Do omáčky přidáme uvařené špagety, promícháme a necháme chvíli přehrát, aby se chutě spojily.
5
Podávání
Servírujeme posypané parmezánem a čerstvou petrželovou vňaťou.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
30 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1484x
