Sladkosti

Čokoládový moučník s kokosovými kuličkami

60 min
Střední
10 porce
(4.5 / 5 z 4 hlasů)
Jasně, že na stole nechyběl nedělní moučníček, ale nějak nebyl vůbec čas sednout ke kompu, takže přicházím s malinkatým zpožděním...
Příprava 60 min
Náročnost Střední
Počet porcí 10
Zobrazení 9309x

Postup přípravy

1
Cesto

V hrnci rozpustit máslo s čokoládou, důkladně promíchat a nechat vychladnout.

2

V misce vyšlehat ručním elektrickým šlehačem celé vejce s cukrem, potom zašlehat vychladlou čokoládovou směs, vanilkovou esencí a mléko a nakonec vmíchat už jen vařečkou mouku s práškem do pečiva.

3

Cesto nalít na velký plech (42x32cm), vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou, v pravidelných mírných rozestupech pokládat kokosové kuličky a péct ve vyhřáté troubě cca 30 minut na 180°C.

4
Kokosové kuličky

Udělat lepivou hmotu a naolejovanými rukama tvořit malé guľôčky.

5

Ještě horké zalít smetanou a posypat kokosem. Lepší se krájí až druhý den, pokud to vydržíte

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!