Jasně, že na stole nechyběl nedělní moučníček, ale nějak nebyl vůbec čas sednout ke kompu, takže přicházím s malinkatým zpožděním...
Cesto : V hrnci rozpustiť maslo s čokoládou, dôkladne premiešať a nechať vychladnúť.
V mise vyšľahať ručným elektrickým šľahačom celé vajcia s cukrom, potom zašľahať vychladnutou čokoládovú zmes, vanilkovú esenciu a mlieko a nakoniec vmiešať už len vareškou múku s práškom do pečiva.
Cesto naliať na veľký plech (42x32cm), vymastený maslom a vysypaný hrubou múkou, v pravidelných miernych rozostupoch poukladať kokosové guličky a piecť vo vyhriatej rúre cca 30 minút na 180°C.
Kokosové guličky : Urobiť lepivú hmotu a naolejovanými rukami tvoriť malé guľôčky.
Ešte horúce zaliať smotanou a posypať kokosom. Lepšie sa krája až na druhý deň, ak to vydržíte
Pre pridávanie komentára sa prihláste.