Sladkosti

Ořechová tvarohová roláda

40 min
Snadné
6 porce
(4.8 / 5 z 5 hlasů)
Příprava 40 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 8084x

Postup přípravy

1

Bílky se šlehačkou šleháme ručním elektrickým šlehačem do velmi husté pěny, po částech přisypeme cukr a nakonec už jen vařečkou zlehka vmícháme mouku s ořechy. Natřeme na velký plech, vyložený papírem na pečení, který raději ještě potřeme máslem, hustě posypeme práškovým cukrem a pečeme 10 minut na 180 stupňů.

2

Potom stáhneme s papírem na kuchyňskou linku a ještě teplé zavineme a necháme takto vychladnout. Potom rozmotáme, natřeme plnkou a opět zrolujeme, zároveň při stáčení odstraňujeme papír na pečení. Necháme ztuhnout v lednici.

3
Plnka

Do vyšší nádoby nalijeme velmi studené mléko, vsypeme 2 sáčky šlehačky, dobře prošleháme ručním elektrickým šlehačem a nakonec zašleháme tvaroh.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!