Ingredience
Postup přípravy
1
Mléko se smetanou, cukrem a strouhankou přivedeme do varu za stálého míchání.
2
Vejce si rozbijeme do jiné misky a zvlášť rozšleháme bílky a žloutky. Osobitně vlijeme do vařícího se mléka žloutek a bílky. Necháme převařit a směs potom přelijeme do varného skla. Na vrch pudingu nasypeme na drobno nasekané mandle a dáme zapéct do vyhřáté trouby.
3
Upečený indický puding potřeme džemem a poprášíme strouhaným muškátovým oříškem a jiné ovoce podle chuti. Vrch můžeme ozdobit i mandlemi, oříšky...
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
5218x
