Sladkosti

Kynutý závin

160 min
Střední
10 porce
(3.3 / 5 z 3 hlasů)
Příprava 160 min
Náročnost Střední
Počet porcí 10
Zobrazení 4889x

Postup přípravy

1
Cesto

Z 200 ml vláčného mléka a droždia pripravíme kvások.

2

Do velké mísy si dáme polohrubou mouku, vejce, cukr, kyselou smetanu, zbylé mléko a kvások.

3

Vypracujeme cesto, které necháme 45 minut nakysnout!

4

Když nám cesto nakyslo, rozdělíme si ho na tři bochníky, které vyválkáme na pláty.

5

Plníme různými náplněmi. Makom, tvarohem, kakaem, pudingem.

6

Já jsem první natřela džemem a posypala makom. Druhý jsem naplnila skořicí smíchanou s cukrem. Třetí jsem naplnila kakaem s cukrem.

7

Pláty zrolujeme a dáme na plech, který jsme si vystlali papírem na pečení. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem.

8

Pečeme ve vyhřáté troubě při 200°C asi 30 minut.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!