Ryby

Vyprážené file, pyré, salát a domácí dresing

45 min
Snadné
2 porce
(4.5 / 5 z 2 hlasů)
Příprava 45 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 2
Zobrazení 8848x
Author
Lenka Sivakova

74 receptů


Postup přípravy

1

File nasolíme a obalíme v trojobale ( mouka, vejce+ trochu mléka+ sůl, strouhanka ) a vyprážíme na horkém oleji.

2
Zemiakové pyré

Zemiaky uvaříme v osolené vodě do měkka. Po uvaření je popučíme. Přidáme máslo a horké mléko. Vyšleháme mixérom.

3
Salát

Okurku, rajčata, pórek a eidam nakrájíme nadrobno. Přidáme hořčici, černé mleté pepř, sůl a dochutíme olejem.

4
Dresing

Pórek a petrželovou vňať nakrájíme nadrobno. Přidáme kyselou smetanu, hořčici, sůl, pepř a limetkovou šťávu.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!