Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
6335x
Ingredience
Postup přípravy
1
Předpokládám, že kapříka v trojobale představovat nemusím. Snad jen pro ty, co to nezkusili, nejlepší je smažený na másle. Předtím se však osolí a pokvapká citrónem.
2
Teplý zemiakový salát
cca 1kg zemiaků uvaříme v šupce, hned schladíme, oloupeme a nakrájíme ozdobným nožem nebo přejdeme přes kolečko jako na klasický salát . Na oleji necháme zosklovatět 2 nadrobno pokrájané větší cibule a hned ještě teplé i se zbytkem oleje přidáme k zemiakům. Potom přisypeme ještě asi 3 na kocky pokrájané sterilizované okurky, přidáme 2 lžíce plnotučné hořčice, trochu nálevu z okurek, sůl, koření, cukr a ocet podle chuti. Hovoří se mu teplý, nejprve asi proto, že se používají teplé zemiaky a cibule, ale pokojně si ho můžete dát i později, když vychladne. :-)
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
6335x
