Maso jídla

Pštrosí vejce s bramborovou kaší

50 min
Snadné
4 porce
(4.9 / 5 z 16 hlasů)
"Mamííí a to se ty "štrosí" vajíčka jedí i se skořápkou?", převaluje Kuba na talíři "pštrosáka" sem a tam a koulí přitom očima.
Příprava 50 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 25469x

Ingredience

Postup přípravy

1

Rožok zalijeme mlékem, necháme chvíli nasát a potom vyžmýkáme a přebytečné mléko zlejeme.

2

Mleté maso okořeníme, přidáme namočený rožok a vejce, dobře promícháme (nejlepší nástroj najdete na konci svého ramena: D), rozdělíme na čtyři části a do každé zvlášť důkladně zabalíme vařená vajíčka.

3

Obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran, aby se maso propeklo až k středu.

4

Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!