Příprava
70 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
14046x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kuličky
Zo směsi uhněteme vlhkými rukama malé kuličky, které zvoňa vaříme v mírně osolené vodě asi 15 minut. Potom scedíme, vývar nevyléváme, použijeme ho na omáčku.
2
Omáčka
Vo velkém kastrolu na oleji osmažíme cibuli, přidáme česnek, cuketu a mletou papriku a zlehka zarestujeme. Potom přidáme rajčatový protlak a rajčata, vsypeme cukr a zalijeme asi 250ml vývaru z masových kuliček.
3
Nechejeme mírně probublávat asi 20 minut. Potom zahustíme zápražkou z vychlazeného vývaru a trochy hladké mouky a necháme asi 10 minut povařit. Dochutíme solí, kořením a paprikovou pastou.
4
Sporák stlumíme na minimum a do hotové omáčky vsypeme maso-vé kuličky.
5
Jako přílohu podáváme těstoviny.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
70 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
14046x
