Po vyzkoušení se tyto placky staly oblíbenými v naší domácnosti.
Příprava
50 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
33618x
Ingredience
Postup přípravy
1
Zemiaky si očistíme a nastrouháme na struhadle, stejně tak i cibuli. Přebytečnou vodu ze zemiaků odstraníme. Přidáme vejce, mouku, 1 PL kyselé smetany, sůl, černé mleté pepř a pretlačený česnek. Promícháme a připravíme si maso.
2
Mleté maso smícháme s cibulí nastrouhanou nebo jemně nakrájenou, přidáme sůl a černé mleté pepř podle chuti. Uděláme si malé a tenké placičky a poukládáme na prkénko.
3
Zahřejeme si olej na pánvičce, když je horký dáme jednu 1 PL zemiakového cesta, trošku roztáhneme, na střed položíme plátek masa a na vrch znovu 1 PL zemiakového cesta. Takto je vyprážíme z obou stran.
Komentáře a postřehy (1)
Komentáře jsou zobrazeny v původním jazyce
Peter Lauf
Tak to chcem skúsiť :)
Rychlé info
Příprava
50 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
33618x
