Chuťovky / Požitky

Provence pletenky se slaninou

80 min
Střední
8 porce
(3.5 / 5 z 2 hlasů)
Příprava 80 min
Náročnost Střední
Počet porcí 8
Zobrazení 4480x

Postup přípravy

1

Ze surovin vypracujeme těsto. Necháme vykynout.

2

Vykynuté těsto rozdělíme na 24 dílků a necháme asi 10 minut pod igelitem odpočinout, potom vždy z troch bochníků vyválejíme válce, asi 25cm dlouhé, plátky slaniny později rozpůlíme a obtočíme s nimi špirálovitě jednotlivé prameny těsta.

3

Potom zapleteme jako vánočku a stočíme do věnce, konec potřeme vajíčkem, aby se věnec nerozpustil.

4

Necháme kynout pod igelitem asi 45 minut, potom potřeme vajíčkem a pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!