Chuťovky / Pochutiny
(3.5 / 5 z 2 hlasov)
Provensálske pletenky so slaninou
80 min
Stredne náročné
8 porcie
Príprava
80 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
8
Zobrazení
4473x
Ingrediencie
Postup
1
Zo surovín vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť.
2
Vykysnuté cesto rozdeliť na 24 dielikov a nechať asi 10 minút pod igelitom odpočinúť, potom vždy z troch bochníkov vyvaľkať valčeky, asi 25cm dlhé, plátky slaniny pozdĺžne rozpoliť a obtočiť s nimi špirálovito jednotlivé pramene cesta.
3
Potom zapliesť ako vianočku a stočiť do venčeka, konca potrieť vajcom, aby sa venček nerozplietol.
4
Nechať kysnúť pod igelitom asi 45 minút, potom potrieť vajcom a piecť 30 minút na 180 stupňov.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
80 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
8
Zobrazení
4473x
