Chuťovky / Požitky

Skvělý osuch

120 min
Střední
8 porce
(4.3 / 5 z 3 hlasů)
Příprava 120 min
Náročnost Střední
Počet porcí 8
Zobrazení 5948x
Author
Lenka Sivakova

74 receptů


Postup přípravy

1

Na skvělý osuch potřebujeme vypracovat dobré těsto, to připravíme takto : Z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek, který necháme napučet.

2

Do velké mísy si dáme mouku, sůl, olej, vejce a hotový kvásek. Vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho nakysnout 45 minut - 1 hodinu.

3

Když máme hotové těsto rozválejme ho na plát, dáme na plech a nalejeme náplň.

4

Náplň připravíme z kysané smetany, vajíček, hořčice, soli, černého pepře, rasce a posekaného kopru. Všechno spolu zmixujeme.

5

Pečeme na 180°C cca 35 minut když nejsou kraje zlaté. Kraje jsem ještě potřela olejem.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!