Bezmäsité jedlá

Fazuľa v zeleninovej omáčke

120 min
Stredne náročné
4 porcie
(4.5 / 5 z 2 hlasov)
On: "Teda mamko, tys nám zase uvařila takovou dobrotu. No tak to zas budu pěkně nachcípanej..." Já samozřejmě nechápu, takže on vysvětluje: "No zas se toho nacpu jako blbec, pak budu "ucházet" a nebudu se moct cejtit, tak si otevřu okýnko u náklaďáku a celej zbytek tejdne budu jezdit s nudlí u nosu, protože z toho průvanu chytnu rýmu..."
Príprava 120 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 4
Zobrazení 3981x

Postup

1

Fazuľa prepláchneme, necháme namočenú asi 4 hodinky a potom uvaríme domäkka a scedíme. Potom vsypeme klobásy, cesnak a fazuľu, pridáme zeleninovú omáčku, ochutíme majoránom, soľou a korením, podľa potreby máličko podlejeme a necháme zľahka prebublávať

2

Na panvici speníme cibuľu, pridáme mrkvu a nakrájanú papriku a restujeme do polomäkka. Potom pridáme mletú papriku, paradajkový pretlak a cukor a zrestujeme.

3

Potom pridáme cesnak a fazuľu, pridáme chili omáčku, ochutíme majoránom, soľou a korením, podľa potreby máličko podlejeme a necháme zľahka prebublávať.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!