Žemľová knedľa

Name: Žemľová knedľa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 10 KS Rožok; 500 ml Mlieko; 6 KS Vajce; Soľ; Petržlenová vňať; Maslo; 1 ČL Kypriaci prášok do pečiva

45 min

Jednoduché

5 porcie

(3.5 / 5 z 2 hlasov)

Príprava 45 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 5

Zobrazení 6307x

Autor

Mária Laufová

86 receptov

Profile

Ingrediencie

Postup

Rožky nakrájame na kolieska. a dáme do misy. V druhej miske rozšľaháme vajíčka v mlieku so soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a kypriacim práškom alebo sódou. Zalejeme rožky, jemne premiešame a rozdelíme na 2 častí. Každú dáme na celofán, vytvarujeme knedľu a zabalíme tak aby sme mali aj konce poriadne zatiahnuté. Varíme 25 minút vo vriacej vode. Po uvarení odbalíme, dáme preč celofán a potrieme maslom.