Chrumkavé hranolky so syrom a slaninkou

Name: Chrumkavé hranolky so syrom a slaninkou
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 1 Kg Zemiaky; 100 g Syr; 100 g Slanina; 3 strúčik Sušený cesnak; 1 ČL Olej olivový; 1 ČL Soľ; 1 štipka Čierne korenie mleté

40 min

Jednoduché

4 porcie

(4.5 / 5 z 4 hlasov)

Príprava 40 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 14223x

Mária Laufová

67 receptov

Profile

Ingrediencie

1 Kg Zemiaky
100 g Syr
tvrdý podľa vlastného výberu
100 g Slanina
3 strúčik Sušený cesnak
podľa chuti
1 ČL Olej olivový
1 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté

Postup

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na hranolčeky. Na zemiaky nalejeme olej, pridáme soľ, čierne mleté korenie a sušený cesnak a celé to poriadne rukami premiešame.

Plech si vyložíme papierom na pečenie a dáme naň pripravené zemiaky. Vložíme ich do zohriatej rúry na 180°C a pečieme cca 20 minút. Občas ich poobraciame.

Keď sú zemiaky už takmer mäkké, posýpeme ich nastrúhaným syrom a opráženou slaninkou. Necháme ešte pár minút dopiecť a odstavíme.