Ryba na masle

Name: Ryba na masle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 500 g Rybie filé; 2 KS Cibuľa; 2 strúčik Cesnak; 50 g Maslo; 0.5 balenie Korenie na ryby; 1 štipka Soľ; 1 štipka Červená paprika sladká; 1 KS Citrón; 500 g Zemiaky

45 min

Jednoduché

4 porcie

(4.3 / 5 z 8 hlasov)

Príprava 45 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 26619x

Mária Laufová

67 receptov

Profile

Ingrediencie

500 g Rybie filé
2 KS Cibuľa
2 strúčik Cesnak
50 g Maslo
0.5 balenie Korenie na ryby
1 štipka Soľ
1 štipka Červená paprika sladká
1 KS Citrón
500 g Zemiaky

Postup

Najskôr si pripravíme koreninovú zmes. Na masielku osmažíme cibule a predtlačený cesnak.

Ryby premyjeme, okoreníme korením na ryby, štipkou soli a opaprikujeme. Na panvici si rybu opečieme z každej strany, buď na oleji alebo opäť masle. Predhrejeme si rúru na 180 stupňov. Plech prejdeme maslom a polejeme koreninovou zmesou, ktorú sme si pripravili.

Predpečené ryby položíme do plechu, pokvapkáme citrónom a šup do rúry. Po cca 12 minútkach podávame s zemiakovým pyré alebo pečenými zemiankami