Moravanka

Name: Moravanka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 50 g Galaretka; 5 KS Jajko; 300 g Kiełbasa drobna; 1 KS Majonez; 1 PL Vegeta; 1 KS Moravanka

25 min

Łatwe

0 porcje

(4.5 / 5 z 2 głosów)

Domowa Moravanka

Przygotowanie 25 min

Trudność Łatwe

Porcje 0

Wyświetlenia 5325x

Autor

Zuzka Bátorová

1 przepisów

Profil

Składniki

50 g Galaretka
5 szt. Jajko
na twardo
300 g Kiełbasa drobna
dietetyczna
1 szt. Majonez
1 łyżka Vegeta
1 szt. Moravanka
konserwa, mają to prawie w każdym sklepie

Instrukcje

Kiełbasę i jajka kroimy na drobno. Moravankę odcedzamy, gęstą część jeszcze kroimy na mniejsze kawałki, a płyn wlewamy do garnka na bok.

Do płynu w garnku wlewamy wodę, aby razem miało objętość 4 dcl. Następnie dodajemy żelatynę i vegetę i gotujemy na małym ogniu.

Temperatura nie może przekroczyć 50 stopni (jeśli włożysz palec, nie może cię parzyć tak, że nie możesz wytrzymać).

Gdy żelatyna się rozpuści i mamy jednolity roztwór, wlewamy go do naczynia, w którym mamy kiełbasę, Moravankę i jajka razem z majonezem i wszystko mieszamy razem, a następnie przelewamy do form, w których chcemy, aby stężało. Po 2-3 godzinach jemy.