Instrukcje

Świeżą sałatę głowiastą dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Pozwalamy jej odcieknąć przez co najmniej 5 minut. Następnie łamiemy ją na mniejsze kawałki.

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie przez 8 minut. Pozwalamy im ostygnąć i kroimy je w małą kostkę.

Ogórka, pomidory i mozzarellę kroimy na równie małe kostki jak jajka.

Do głębokiego talerza wkładamy porwaną sałatę, pokrojoną warzywa z jajkiem i mozzarellą. Solimy solą morską i polewamy domowym francuskim dressingiem.

Francuski dressing

Ketchup i majonez dokładnie mieszamy. Dodajemy mleko, sok cytrynowy, cukier i mieszamy mikserem. Jeśli dressing wydaje się zbyt gęsty, dodaj więcej mleka.

Tę szybką i zdrową sałatkę podajemy z świeżym pieczywem lub chlebem. Życzymy smacznego!