Makarony

Śmietanowe makaron z groszkiem

30 min
Łatwe
4 porcje
(4.3 / 5 z 7 głosów)
Przygotowanie 30 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 11226x
Autor
Mária Laufová

67 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Roztop masło na patelni i podsmaż na nim na złoto pokrojoną cebulę. Dodaj pokrojone w krążki parówki i chwilę podsmaż. Posól, popieprz przyprawami i papryką, a następnie dodaj mrożony groszek. W razie potrzeby podlej wodą i duś, aż groszek zmięknie. W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wodzie.

2

Gdy groszek jest miękki, dodaj trochę więcej wody i rozpuść w 1-2 dl wody mąkę lub skrobię. Wlej, zagotuj, dopraw i dodaj kwaśną śmietanę. Dodaj ugotowany i odcedzony makaron, dobrze wymieszaj i podawaj. Na wierzch możesz dodać starty ser i natkę pietruszki.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!