Mäsité jedlá

Kuracie rezne marinované v kyslej smotane a zemiakový šalát

40 min
Jednoduché
6 porcie
(4.5 / 5 z 13 hlasov)
Kubíka mrzelo, že jsme ten štědrovečerní bramborový salát snědli moc rychle. Tak jsem mu slíbila, že si ho při nejbližší příležitosti zase uděláme a dáme si k němu třeba řízečky. Takže ho ten můj nápad nadchl rovnou dvakrát... :)
Príprava 40 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 6
Zobrazení 23295x

Ingrediencie

Postup

1

V miske zmiešame suché ingrediencie a potom pridáme vajcia a kyslú smotanu a dôkladne premiešame. Vo vzniknutej zmesi pekne vymiešame naklepané plátky mäsa a ukladáme ich do uzatvárateľnej nádoby.

2

Ak nám nejaká zmes zostane, nevyléváme ju, ale nalejeme na mäso, uzavrieme a uložíme na 12 hodín do chladničky.

3

Hodinku pred plánovanou prípravou vyberieme mäso z chladničky a necháme na kuchynskej linke trochu zaklimatizovať.

4

Potom jednotlivé plátky mäsa obaľujeme v strúhanke a vyprážame vo vyššej vrstve tuku z oboch strán dozlatista.

5

Podávame s obľúbeným zemiakovým šalátom. Výsledok bude stáť za to :)

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!