Kuracie minirezne v cesnakovom cestíčku

Name: Kuracie minirezne v cesnakovom cestíčku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 4 KS Kuracie stehná; 3 KS Vajce; 3 PL Olej; 3 PL Solamyl; 4 strúčik Cesnak; 1,5 ČL Soľ; 2 PL Horčica plnotučná; 100 g Bravčová masť

45 min

Jednoduché

4 porcie

(4.9 / 5 z 12 hlasov)

Príprava 45 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 9085x

Autor

Danula Vašíčková

226 receptov

Profile

Ingrediencie

4 KS Kuracie stehná
veľké, vykostené
3 KS Vajce
3 PL Olej
3 PL Solamyl
4 strúčik Cesnak
prelisovať
1,5 ČL Soľ
2 PL Horčica plnotučná
100 g Bravčová masť
na smaženie

Postup

Cestíčko

Iba zmiešame vajcia, olej, horčicu, soľ, cesnak a Solamyl a všetko dôkladne prešľaháme habarkou.

Mäso očistíme a nakrájame na menšie rezne, mierne naklepeme a vložíme do cestíčka, pekne premiešame a necháme marinovať najmenej 12 hodín v chladničke. Potom vyprážame z oboch strán dozlatista.

Ako prílohu podávame zemiakové pyré. Dobrú chuť