Kuracie prsia (soté) s hráškom, kukuricou a ryžou

Name: Kuracie prsia (soté) s hráškom, kukuricou a ryžou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 500 g Kuracie prsia; 2/3 ČL Soľ; 1 PL Horčica; 200 ml Fazuľa struková; 200 ml Kukurica; 1 PL Solamyl; 300 g Ryža; 3/4 ČL Kurkuma; 1 ČL Soľ

45 min

Jednoduché

4 porcie

(4.6 / 5 z 7 hlasov)

Kuracie prsia (soté) s hráškom, kukuricou a ryžou

Príprava 45 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 23318x

Peter Lauf

173 receptov

Profile

Ingrediencie

500 g Kuracie prsia
2/3 ČL Soľ
podľa chuti
1 PL Horčica
200 ml Fazuľa struková
200 ml Kukurica
1 PL Solamyl
cca
300 g Ryža
3/4 ČL Kurkuma
1 ČL Soľ

Postup

Klasicky si pripravíte mäso - nakrájať, opiecť, okoreniť, osoliť, podliať vodou, môžte dať aj horčicu a dusiť takmer do mäkka. Pred koncom si pridáte fazuľky struky (ja mam radšej chrumkavejsie, takže takmer pred koncom ich pridám a kukuricu) A zahustíme jemne solamylom (resp.mukou)