Mäsité jedlá

Sviečková z bravčového karé s knedlíkom

90 min
Jednoduché
6 porcie
(4.7 / 5 z 6 hlasov)
Dostala som chúťky na sviečkovú, no doma nebolo hovädzie mäsko, tak je fajná aj z br. karé
Príprava 90 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 6
Zobrazení 30528x
Autor
ELA

10 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Klasika osmahneme okorenené a osolené mäsko na masti zo všetkých strán z prudka aby sa stiahlo dáme do pekáča z nakrájanou a očistenou koreňovú zeleninou, pridáme koreniny, bobkový list, zalejeme vývarom a troska vínka , a pečieme do mäkka.. po upečení mäsko vyberieme. Rozmixujeme ponorným mixérom, dochutíme horčicou, šľahačkou narežeme mäsko na plátky a vrátime do hrnca :)

2

Podávame s knedlíkom. Dobrú chuť

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!