Fazuľová na kyslo s údeným mäsom

Name: Fazuľová na kyslo s údeným mäsom
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 0.5 Kg Fazuľa červená; 0.5 Kg Bravčové rebrá; 2 KS Bobkový list; 0.5 Kg Údené mäso; 1 ČL Nové korenie; 0.5 Kg Zemiaky; 2 ČL Červená paprika sladká; 2 PL Ocot

120 min

Stredne náročné

6 porcie

(4.0 / 5 z 3 hlasov)

Príprava 120 min

Náročnosť Stredne náročné

Počet porcií 6

Zobrazení 11448x

Autor

Jana Szabó

90 receptov

Profile

Ingrediencie

0.5 Kg Fazuľa červená
0.5 Kg Bravčové rebrá
údené
2 KS Bobkový list
0.5 Kg Údené mäso
rolka
1 ČL Nové korenie
0.5 Kg Zemiaky
na kocky
2 ČL Červená paprika sladká
2 PL Ocot

Postup

Fazuľu som namočila deň vopred, dala variť vo vode s bobkovým listom novým korením a rebrami, pridala nakrájanú údenú rolku, varila kým fazuľa nezmäkla, pridala zemiaky na kocky a zahustila vo vode rozmiešanou múkou a červenou paprikou, stačí malo muky je to polievka takže nie moc husté ,soľ nedávam údené je samo o sebe slané, ale ak niekto chce na konci dochutiť soľou