Mäsité jedlá

Zapekaná cuketa s ryžou a mletým mäsom

60 min
Jednoduché
2 porcie
(4.8 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 60 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 2
Zobrazení 26045x
Autor
Deni

117 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme dužinu.

2

Na oleji opečieme na drobno nakrájanú cibuľu a mleté mäso. Okoreníme podľa chuti soľou a peprom alebo zmesou korenia. Keď je mäso upečené pridajte uvarenú ryžu podlejte kúskom vody a povarte kým voda nevyvrie.

3

Zmes ryže a mäsa necháme trochu vychladnúť a pridáme do nej rožľahané vajce. Ak máme malo mäsa s ryžou môžme domiešať dužinu z cukety.

4

Vychladenú zmes naplníme do cukety a posypeme nestrúhaným syrom. Všetko to dáme zapiecť do rúry na cca 20 minút pri teplote 160°C. Pred pečením môžme dať pod cukety plátok masla.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!