Mäsité jedlá

Pečené kurča

80 min
Jednoduché
5 porcie
(4.5 / 5 z 6 hlasov)
Jednoduchý recept na chrumkavé kurča.
Príprava 80 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 5
Zobrazení 3260x
Autor
Marian Vejcik

4 receptov


Postup

1

Pokiaľ chcete chrumkavé kuriatko a ešte ste ho nerobili, tak stačí v rastlinnom oleji rozmiešať spolu červenú papriku a soľ. Potrieme a vymastíme kuriatko touto zmesou, ale aj z vnútra. Ingrediencie podľa váhy kuriatka a podľa chuti.

2

Rúru rozohrejeme na 160°C a kurča pečieme na tejto teplote nezakryté na pekáči podľa váhy - čo kilo to hodina.

3

Priebežne asi dva tri krát podlejeme výpekom aj s podlejeným vývarom. Pred dopečením si odoberáme trochu výpeku a rozmixujeme s dvoma polievkovými lyžicami medu. Potrieme s tým kuriatko a na 15 min ho necháme dopiecť do chrumkava.

4

Prílohu si volí každý sám. Napríklad ryža, hranolky či americké zemiaky s dobrým šalátom.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!