Mäsité jedlá

Bravčové stehno na smotane s cestovinou

120 min
Stredne náročné
4 porcie
(4.7 / 5 z 10 hlasov)
Príprava 120 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 4
Zobrazení 45544x
Autor
Lenka Sivakova

74 receptov


Postup

1

Bravčové stehno si umyjeme a nakrájame na plátky.

2

Do hrnca dáme olej a mäsom prudko opečieme, vyberieme ho von a do výpeku dáme veľkú pokrájanú cibuľu a vrátime späť mäso.

3

Pridáme dve balíky zeleniny, soľ, korenie, rascu, mletú červenú papriku, horčicu a podlejeme vodou.

4

Varíme pomaly približne 2 hodiny, pokiaľ sa mäso úplne nerozpadá.

5

Nakoniec v sladkej smotane rozhabarkujem múku a spravíme svetlú zápražku. Necháme prevrieť.

6

Hotovú omáčku s mäsom podávame s uvarenou cestovinou. Dobrú chuť!

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!