Mäsité jedlá
(4.6 / 5 z 5 hlasov)
Bravčové karé s dubákmi, zemiakové pyré
60 min
Stredne náročné
4 porcie
Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
12920x
Ingrediencie
Postup
1
Mäso umyjem a nakrájam na plátky , potriem horčicou, soľ , korenie a olej . Každý plátok opečiem prudko .
2
Mäso vyberiem a do výpeku nastrúhame veľkú cibuľu , opečieme a pridáme 2 strúčiky cesnaku nakrájaného na drobno.
3
Vrátime mäso a pridáme hríby ja som dala mrazene dubáky , poprášime mletou paprikou, rascou a podlejeme vodou. Dusíme do mäkka pod pokrievkou.
4
Z hladkej múky si urobíme polotmavú zápražku pridáme ešte mletej papriky , rozhabarkujeme v troche vody a vlejeme k masku . Prevrie a hotovo .
5
Zemiaky očistime , nakrájame a varíme do mäkka v slanej vode . Odcedíme a ručne popučíme, pridáme maslo a znova prilejeme horúce mlieko a prešľaháme metličkami .
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Stredne náročné
Počet porcií
4
Zobrazení
12920x
