Mäsité jedlá

Pečené koleno, pečené zemiaky

240 min
Stredne náročné
2 porcie
(3.5 / 5 z 2 hlasov)
Príprava 240 min
Náročnosť Stredne náročné
Počet porcií 2
Zobrazení 9659x
Autor
Lenka Sivakova

74 receptov


Ingrediencie

Postup

1
Pečené zemiaky

Zemiaky umyjeme a pokrájame na mesiačiky , posolíme , posypeme celou rascou a pokvapkáme olejom , premiešame a dáme na plech , do stredu dáme predvarene koleno.

2

Na zemiaky nakrájame cibuľu na väčšie kúsky a pridáme rozmarín. Pečieme 1 h pod alobalom na 180 °C potom bez na 220 °C do zlata nech je koža chrumkavá.

3

Podávame so zeleninou cibuľou a kyslo -štipľavý mix!

4
Pečené koleno

Dáme si variť koleno s celou cibuľou, cesnakom, celým čiernym a novým korením, bobkový list a soľ. Varíme cca 2,5 hodiny .

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!