Príprava
240 min
Náročnosť
Náročné
Počet porcií
10
Zobrazení
4085x
Ingrediencie
Postup
1
Cesto
Z vlažného mlieka a droždia spravíme kvások, ktorý vlejeme do misky s hladkou múkou,1 vajcom, štipkou soli, cukrom a kyslou smotanou.
2
Spracujeme na cesto a necháme nakysnúť 2 hodiny.
3
Rožky budeme plniť vanilkovým pudingom, škoricou zmiešanou s cukrom a kúskami čokolády.
4
Po nakysnutí si cesto rozdelíme na tri časti.
5
Vyvaľkáme na tenký plát, natrieme roztopeným maslo a narežeme si trojuholníky.
6
Naplnený trojuholník rolujeme od najširšej časti po najužšiu.
7
Škoricu s cukrom posypeme po celom pláte a tak režeme trojuholníky a rolujeme.
8
Hotové rožteky ukladáme na plech s papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme 20 minút pri 180°C.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
240 min
Náročnosť
Náročné
Počet porcií
10
Zobrazení
4085x
