Fanky recept :) Fašiangové fánky – zlatohnedé, pocukrované, na rustikálnom drevenom tanieri s teplým osvetlením. Teraz pripravím fotku pre tradičné šišky!
Príprava
90 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
867x
Ingrediencie
Postup
1
Hladkú múku preosejeme do misky a pridáme štipku soli a oba cukry. Do stredu múky pridáme žĺtky, rozpustené maslo, smotanu a ocot.
2
Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme odpočívať aspoň 30 minút. Cesto vyvaľkáme na tenký plát a vykrojíme z neho obdĺžniky.
3
V strede každého obdĺžnika urobíme zárez a pretiahneme jeden koniec cesta cez otvor. Fánky smažíme vo vyššej vrstve oleja z oboch strán do zlatohneda. Po usmažení necháme odkvapkať na papierovej utierke a posypeme práškovým cukrom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
90 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
867x