Nič nie je chutnejšie a voňavejšie ako doma pripravené pečivo či už na slano alebo na sladko ako tieto kakaové slimáky.
Príprava
90 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
10
Zobrazení
6526x
Ingrediencie
Postup
1
Zohrejeme si mlieko, rozmiešame v ňom droždie a cukor. Necháme vykysnúť kvások. Vylejeme ho do preosiatej múky, pridáme vajíčko, štipku soli a roztopené maslo. Cesto vymiesime a necháme vykysnúť.
2
Vykysnuté vyberieme z misy na dosku, rozvaľkáme a potrieme pripravenou plnkou. Plnku si pripravíme spôsobom, že rozmiešame roztopené maslo s kakaom a práškovým cukrom.
3
Cesto zrolujeme do rolády, narežeme na cca 2cm slimáky a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ešte 15 minút podkysnúť. tesne pred pečením potrieme teplým mliekom a dáme do vyhriatej rúry.
4
Pečieme pri 180°C cca 10 - 15 minút. Po upečení posypeme práškovým cukrom.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
90 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
10
Zobrazení
6526x