Tento recept dělám, když chci připravit něco rychlého, ale s chutí domova. Kolínka s kuřecím masem a rajčatovou omáčkou jsou jednoduché, voňavé a děti je doslova milují. A co je nejlepší – vše připravíš v jedné pánvi. Stačí pár čerstvých bylinek a na talíři máš oběd jako z italské kuchyně.
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
498x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kolínka uvařím v osolené vodě al dente a scedím.
2
Na pánvi rozehřeju olivový olej, přidám nadrobno nakrájenou cibuli a orestuju ji dozlatista.
3
Přidám pretlačený česnek a na kousky nakrájené kuřecí maso. Opeču, dokud se maso zatáhne.
4
Přidám rajčatový pretlak, cukr, bazalku, oregano, osolím a okořením. Nechám vařit 10–15 minut.
5
Nakonec vmíchám kolínka, promíchám, nech se všechno pěkně spojí.
6
Podávám posypané sýrem a pár lístky čerstvé bazalky.
7
Linduškina rada
Pokud chceš omáčku jemnější, přidej lžíci smetany. A pokud máš ráda svěžost, na konci ji oživ pár kapkami citrónové šťávy – krásně to provoní celou kuchyni.
Tip
Toto jedlo je ideálne na rodinný obed aj večeru. Ak ti zostane, na druhý deň chutí ešte lepšie – kolienka nasiaknu všetky chute omáčky.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
498x