Sladkosti

Cuketový koláč

40 min
Snadné
10 porce
(4.2 / 5 z 5 hlasů)
Stálicí v mé kuchyni se mimo cuketového nákypu stala taky tahle jednoduchá, avšak výtečná cuketová buchta. V různých obměnách si ji dopřáváme po celou cuketovou sezónu a zatím se nám nikdy nepřejedla... A když "mám roupy", nastrouhám ji i se slupkou a je pak hezky zelená.
Příprava 40 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 10
Zobrazení 4736x

Ingredience

Postup přípravy

1

Žloutky vyšlehat s cukrem, přidat olej, cuketu, arómu, polohrubou mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílkov ušlehaný se štipkou soli a lžící práškového cukru.

2

Cesto vlíat do vymasteného a vysypaného klasického veľkého plechu 42x32cm (ja som dnes použila o málinko menší plech, tak je koláč veľea vysoká) a piecť asi 30 minút na 170 stupňov.

3

Nechat vychladnúť a potom už je to na vás. Možno poliať čokoládovou polevou a posypat treba kokosom, potrieť džemom alebo osladenou kyslou smotanou.

4

Ja sa zamilovala do marcipánovej polevy od Dr.Oetkera. Použila som 3 sáčky, namiešala podľa návodu s mliekom a nakoniec som vrch polaila rozpustenou čokoládou.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!